Betarüben
ein botanischer Oberbegriff für Futterrüben, Zuckerrüben, Rote Rüben und Mangold. Er leitet sich von deren lateinischem Gattungsnamen Beta ab. Daneben gibt es Brassica-Rüben (vor allem Kohlrüben = Steckrüben) und Mohrrüben...
WeiterlesenKategorie: Lexikon der Landwirtschaft
Betriebseinkommen
ein Maß für den Produktionserfolg eines landwirtschaftlichen Betriebs. Es entspricht dem Wert der landwirtschaftlichen Produktion nach Abzug landwirtschaftlicher und industrieller Vorleistungen, mit anderen Worten das gesamte...
WeiterlesenBetriebserfolg
hängt vorrangig vom Ertrag ab, außerdem von der Qualität der Produkte, der Gesundheit der Pflanzen und Tiere sowie von der Schonung der Umwelt.
WeiterlesenBetriebsergebnis
ergibt sich aus der Summe aller Verkaufserlöse abzüglich aller Aufwendungen (= Kosten) eines Jahres. Es stellt den Gewinn dar. Ein gutes Betriebsergebnis erhält man bei guten Ernteerträgen, gesunden Tieren und Pflanzen, hoher...
WeiterlesenBetriebsform
Nach dem Anteil des Standard-Deckungsbeitrages (Bruttoleistung der einzelnen Betriebszweige abzüglich der variablen Spezialkosten) werden die landwirtschaftlichen Betriebe in verschiedene Betriebsformen eingeteilt:...
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