Kategorie: Lexikon der Landwirtschaft

    Jauche

    Harn des Viehs. Jauche hat eine sehr geringe Nährstoffkonzentration. (siehe auch  Wirtschaftsdünger.)

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    Joghurt

    ist eingedickte und von bestimmten Bakterien gesäuerte Milch. Er ist eiweißreich und fettarm und daher sehr gesund.

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    Jungbulle / Jungrind

    männliche (Jungbulle, Jungstier) oder weibliche (Jungrind) Rinder im Alter von einem Jahr bis zur Geschlechtsreife im Alter von ca. 18 Monaten. siehe auch: Rind

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    Jungsau

    Ein weibliches Schwein wird ab der Geschlechtsreife (6 Monate) bis zum 1. Wurf als Jungsau bezeichnet.

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    Hofsuche