(K) ist einer der wichtigsten Pflanzennährstoffe. Reines Kalium ist ein silbernes, weiches Metall, dessen Verbindungen zu etwa 2 % in der Erdkruste vertreten sind. Es spielt eine lebensnotwendige Rolle bei den physiologischen Vorgängen (u. a. Wasseraufnahme, Photosynthese). Ein ausreichender Kaliumgehalt ist für die Pflanzen notwendig, um die Widerstandskraft gegen Lager, Trockenheit und Krankheiten zu ermöglichen.
Siehe Kalidünger, Düngung.
