ist eine gefürchtete Getreidekrankheit. Erreger ist ein Pilz, der besonders bei kühlfeuchter Witterung im Winterhalbjahr die Halme von Weizen, Roggen und Wintergerste befällt, so daß sie brechen. Indirekte Maßnahme: Aushungern durch geeignete Fruchtfolge, mindestens 2 Jahre lang Gesundungsfrüchte (Hackfrüchte) anbauen. Ist der Befall sichtbar, müssen direkte, chemische Bekämpfungsverfahren (Fungizide) angewendet werden.