nennt man eine Mischung aus Kot, Harn und Einstreu mit unterschiedlichem Wasseranteil. Sie ist ein wichtiger Wirtschaftsdünger. Je nach Beigabe von Einstreu und Wasser spricht man von Dick- oder Dünngülle, Schwemmmist oder Flüssigmist. Im Gegensatz zum Festmist steht bei Gülle der größte Teil des Stickstoffs den Pflanzen unmittelbar zur Verfügung.
1 Kubikmeter Schweinegülle enthält ca. 3,2 kg Stickstoff, 1,8 kg Phosphat, 2 kg Kali, 0,9 kg Magnesium und 3,2 kg Kalk.
