Abkürzung für Europäische Union. Dieser Zusammenschluß europäischer Länder besteht derzeit (1997) aus Belgien, Dänemark, Deutschland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Portugal, Schweden, Spanien, weitere Länder stehen auf der Warteliste. Seit dem 1.1. 94 ist sie ein gemeinsamer Binnenmarkt.

Im Hinblick auf die Landwirtschaft hat sich die Europäische Union zum Ziel gesetzt, die landwirtschaftliche Produktivität zu steigem, die Einkommen der Landwirte an den Standard der übrigen Gesellschaft anzupassen, die Märkte zu stabilisieren und die Versorgung der Bevölkerung mit qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln zu günstigen Preisen sicherzustellen. Zielkonflikte können bei solch umfangreichen Anforderungen nicht ausbleiben und haben zusammen mit einer ausufernden Agrarbürokratie dazu geführt, daß die Subventionierung der Landwirtschaft ein nicht mehr tragfähiges Ausmaß angenommen hat.

Siehe Agrarfonds, Agrarreform, Extensivierung, Flächenstillegung.