Als Ziel gilt ein hoher Rübenertrag von 500 bis 700 Dezitonnen pro Hektar mit hohem Zuckergehalt.

Eingesät wird Mitte April mit 4 bis 8 Kilogramm pro Hektar (100.000 Rübensamen pro Hektar), als optimaler Pflanzenbestand werden 80.000 bis 90.000 Stück pro Hektar angesehen. Die Erntezeit liegt zwischen Ende September und November, die Erträge sind je nach Region bei 400 bis 600 dt/ha anzusetzen.

Der Stickstoff-Bedarf liegt bei 70 bis 120 Kilogramm pro Hektar. Zweidrittel werden als Erstgabe zur Saat, der Rest später gegeben.

Als Grunddüngung werden 40 bis 65 Kilogramm Phosphat und 100 bis 165 Kilogramm Kalium vor der Saat eingebracht.

  • Siehe auch Zuckerrüben.