Rinder
Übersicht
Gülle ist ein wertvoller Naturdünger
Ackerbau Puh, das stinkt aber! So denken viele Menschen, wenn sie Bauern jetzt mit Traktor und Güllefass auf der Straße sehen - und auch riechen. Pflanzen, die im Frühjahr aus der Winterruhe erwachen, brauchen für ihr Wachstum besonders viele...
Gedanken zum Tierwohl in der Rinderhaltung
Bauern & VerbraucherDas Tierwohl geht nur in Verbindung mit der Wettbewerbsfähigkeit des Landwirtes. Die Verbraucher sind gefordert ebenfalls ihr Verhalten zu ändern und diesen Mehrpreis von der besseren Tierhaltung zu unterstützen. Dieses wird sich im Kilopreis der...
Milchshake – Lecker und gar nicht schwer
Rinder Für 4 Personen 1 Liter frische kalte Milch 250 g Erdbeeren frisch gewaschen, geputzt und halbiert 1 Erdbeerjoghurt 2 Eßl. Zucker (wenn es süß sein soll) Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer mixen bis es eine schöne Mischung ist....
Der Tiertransport
Rinder Vom Aufzuchtstall zum Maststall, vom Maststall zum Schlachthof: Viele Tiere sind im Laufe ihres Lebens oft unterwegs. Damit sie unterwegs nicht zu Schaden kommen, regeln Vorschriften viele Details der Reise. Wie diese Regeln genau aussehen,...
Wechselkreuzung beim Schwein
Schweine Die Wechselkreuzung benötigt genetisch nicht verwandte Rassen, die vergleichbare Leistungen zeigen. Da diese nur zwei Rassen verwendet, ist sie die einfachste Form der Rotationskreuzung.
So funktioniert ein Grubber
Ackerbau Mit dem Grubber lockert der Ackerbauer den Boden, zum Beispiel nach der Getreideernte zur Vorbereitung der neuen Einsaat. Wir zweigen, wie der Grubber arbeitet und erklären, wie er funktioniert. Der Rahmen 3-balkiger Grubber Diese Skizze...
Stoppelbearbeitung – den Boden bereiten für die neue Saat
AckerbauNach der Ernte des Getreides bleiben die Stoppeln, also der Rest der Getreidepflanze, auf dem Feld zurück. Wenn das Stroh nicht gepresst und vom Feld gefahren wird, kommt das gehäckselte Stroh und der Abfall aus der Getreidereinigung des Mähdreschers hinzu....
Das Leben eines Mastschweins
Schweine Das Leben eines Mastschweins Schweine Ein Mäster bekommt 2,7 Mal pro Jahr Schweine. Das bedeutet, dass er ca. alle 19 Wochen neue Schweine in den Maststall einstallt. Entweder kauft der Mäster die Schweine von einem landwirtschaftlichen Betrieb, der...
Milch ein wichtiges Lebensmittel
Rinder Milch durchläuft auf dem Weg von der Kuh bis zum Verbraucher viele Kontrollen und zählt deshalb zu den sichersten Lebensmitteln. Auf den Bauernhöfen wird die Milch von den Kühen direkt nach dem Melken auf 4 Grad runter gekühlt. Alle 2 Tage holt der...
Wie Gras zum haltbaren Futter wird
Rinder Gras ist als so genanntes Rauhfutter einer der wichtigsten Bestandteile für das Futter von Milchkühe. Damit es das ganze Jahr als gefüttert werden kann, wird es im Frühjahr und Sommer eingelagert. Wir erklären, wie unsere Landwirte Gras ernten und...
