oder Zuchtwahl nennt man die Auswahl derjenigen Pflanzen oder Tieren, die man zum Weiterzüchten verwenden will in der Hoffnung, daß bestimmte erwünschte Eigenschaften dann in der nächsten Generation verstärkt auftreten. Welche Eigenschaften das sind, muß zuvor als Zuchtziel festgelegt werden. Das kann bei Tieren etwa Milchleistung oder Futterverwertung sein, Legeleistung bei Hühnern, Fell- oder Gefiederfarbe bei Schafen, Hunden, Katzen, Tauben usw., bei Pflanzen etwa Ertrag, Resistenz gegen Krankheiten, Unempfindlichkeit gegen Trockenheit oder Frost. Letztlich sind alle Nutztier-Rassen und alle Kulturpflanzen-Sorten im Laufe der Jahrtausende durch Selektion entstanden.
