Kategorie: Lexikon der Landwirtschaft

Weizen

ist die wichtigste Getreideart. Pro Jahr werden davon weltweit rund 650 Millionen Tonnen geerntet.  Würde man diese unvorstellbare Menge in die Waggons eines Güterzugs verladen, reichte dieser Zug fünfmal um den Äquator! Es gibt...

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Welternährung

Von der weltweit produzierten Menge an Lebensmitteln könnte theoretisch die gesamte Menschheit ausreichend ernährt werden. Tatsächlich leiden mindestens 500 Millionen Menschen Hunger und viele weitere sind unterernährt. Armut...

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Widerristhöhe

auch Schulterhöhe genannt wird vom Boden bis zum Widerrist in senkrechter Linie gemessen. Sie liegt bei der Rasse Deutsche Holsteins z. B. bei 145-156cm.

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Wiederkäuer

sind Tiere mit einem besonderen, ihrer Pflanzennahrung (vor allem Gräser) angepassten Verdauungssystem: Sie besitzen neben dem normalen Magen (Labmagen) noch mehrere Vormägen (Pansen, Netzmagen und Blättermagen). Dazu gehören...

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