Fakten - kurz und bündig
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... das täglich 500.000 Bauernfamilien in
Deutschland für unser "tägliches Brot" sorgen?
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... das Bauernfamilien 85% der Fläche des
Bundesgebietes als Äcker, Wiesen und Wälder pflegen?
- ... das die Landwirtschaft auf jedem Hektar (= 10.000 m²) den
Sauerstoff für 50 Menschen erzeugt?
- ... das jeder 7. Arbeitsplatz durch die Landwirtschaft gesichert
wird?
- ... das Bäuerinnen und Bauern täglich 10 Stunden arbeiten - auch
samstags und sonntags - um Verbraucher mit frischer Milch, Eiern,
Fleisch, Obst und Gemüse zu versorgen?
- ... das ein deutscher Bauer heute (1997) 104 Menschen ernährt? -
1991 waren es noch 85.
- ... das ein 4-Personen-Arbeitnehmerhaushalt mit mittlerem
Einkommen gab im Jahre 1970 noch ca. 30% seiner Ausgaben für
Nahrungsmittel aus. Im Jahre 1994 brauchten nur noch 16% für
Nahrungsmittel ausgegeben werden.
- ... das jährlich über 1.000 Bauern in Deutschland ihre Hoftore
für immer schließen?
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